Món bánh Pizza này giản đơn hợp khẩu vị với tất cả mọi người, dinh dưỡng đầy đủ. Ai hay thích ăn Pizza thì cùng làm nhé. 
Nguyên liệu cần có:
- 180 gram bột mì trắng, mịn
- 1 muỗng cà-phê muối
- 1 muỗng cà-phê men bia khô
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường cát
- 1 muỗng súp dầu ô liu
- 120ml nước ấm.
- sốt cà chua
- hành tây
- xúc xích
- thịt bò
Hướng dẫn cách làm:
Pizza thịt bò
- Đế bánh 180 gram bột mì trắng, mịn 1 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê men bia khô, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường cát, 1 muỗng súp dầu ô liu, 120ml nước ấm.
- Trộn muối, men bia khô và đường cát vào bát bột. Tạo một khoảng trũng ở giữa, đổ dầu ô-liu và nước ấm vào và trộn thật đều tay.
- Cuối cùng, để nhanh hơn, bạn có thể dùng tay để nắm thành những vắt bột thô. Lấy bột ra khỏi bát và đặt trên một thớt phẳng. Nhào bột khoảng 3-4 phút bằng gan bàn tay. Tiếp tục nhào bột cho đến khi vắt bột tròn và mịn. Cho bột vào trong một cái tô sạch, bọc lại bằng film bảo quản thực phẩm và để nó lên men khoảng 2h cho đến khi bột nở ra gấp đôi. Bỏ film bọc ra khỏi bát.
- Rắc bột mì lên một bề mặt phẳng dùng để cán bánh. Đặt hỗn hợp bột trên mặt phẳng đó, tiếp tục rắc bột mì lên hỗn hợp và cán bột thành miếng hình tròn. Tiếp tục rắc bột mì lên, lật lại và cán tiếp mặt kia của hỗn hợp. Rắc bột mì lên khay nướng hình tròn.
- Đặt hỗn hợp vào khay và tiếp tục kéo dãn mặt bánh ra. Nướng ở nhiệt độ 220 độ khoảng 10phút, lấy ra để nguội chút xíu rồi rắc nhân lên trên.
- Nhân : Phết một lớp sốt cà chua (mình mua chai đóng sẵn của Thái Lan), bào một lớp phô-mai lên trên, rắc thơm chín, hành tây và xúc xích trải đều lên trên, tiếp theo là một lớp phô-mai dày lên trên. Hôm đó mình chưa mua được lá Oregano lên bị thiếu, nhưng xem hình bánh mình làm ăn cũng ngon lắm rồi. Nướng bánh khoảng 10phút là ăn được rồi.
- Trời lành lạnh ăn Pizza thịt bò là ngon nhất, có thể làm trước để dùng vào bữa sáng cũng tiện. Sáng ra chỉ cần nướng lại chút là có bánh nóng ăn rồi. Các con đi học đầy đủ dưỡng chất mà mẹ lại nhàn đi không cần phải loay hoay sáng cho con ăn gì, Mong ngon miệng!!
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)
